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lunedì 31 gennaio 2011

DI&Di - Tramezzino farcito cotto e mozzarella

Delizie e desideri di pane

Ingredienti: Pane di tipo "0" con strutto (3%) e latte (3%) < Farina di grano tenero tipo "0", acqua, strutto, latte, lievito, sale, farina di cereali maltati > farcitura (35%): mozzarella (45%) prosciutto cotto (40%)

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